​思い出の🐟をデジタル魚拓で残しませんか?

​スマートフォンやデジタルカメラで撮影した
魚の写真をキレイに加工して オリジナルの魚拓を作成してくれるのが、Re.fish(リフィッシュ)さん!😊驚きの低価格とクオリティで アングラーのご要望にお応えしてくれますょ❣下の画像をクリックでRe.
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石鯛.JPG

真鯛🎣

​船長からちょっと一言、お客さん、地元の人たちから、温い時期に釣った鯛は美味しくなかろがぇ~ち、たまに聞かれますが~おすすめなのが👇

​真鯛のこぶ締め

1 5枚におろし、軽く塩をして10分~20分くらい寝かして、水でサッと洗いキッチンペーパー、タオルでふき取る。

2 トレーに昆布を、酒か酢で湿る程度つけます(昆布が固い位で)。そのあと身にもつけサッとふき取る。

3 昆布で身を下と上からはさみラップで空気が入らないようにしっかり巻いて冷蔵庫で

2H~2日位寝かせて出来上がり😊

【魚の大きさ、身の状態により寝かせる時間を調整してください】

 

右の画像は、4日目の酢で仕上げたこぶ締めです。

醤油、カボス醤油、塩、お茶漬けなどして楽しんでくださいませ😃

前方と後方に17インチモニターで、魚が見れます!

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真鯛とのかけ引きを、是非お楽しみください。簡単だけど釣れば釣るほど奥が深いですよー。真剣勝負!

FISHING BATTLE SHIP

真鯛 VS  

              

かいりゅう丸

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